Ravitsemusasiantuntija, tietokirjailija ja aktiivinen luennoitsija.
Halmetojan intohimona on poikkeuksellisen kirkasta terveyttä ylläpitävän ravitsemuksen ja elämäntavan sopeuttaminen ympäristömme muuttuviin olosuhteisiin.
Jaakon tavoitteena on terveyden ja hyvinvoinnin optimointi, biohakkerointi. Hän haluaa jakaa tietouttaan meta-ajattelusta ja näkee ravinnon teknologiana. Hyvinvoinnin mittarit ja laadunseuranta on edennyt huippuaskelin, josta Jaakko ottaa kaiken irti.
Teemat: Biohakkerointi, ruoka teknologiana, stressin biohakkerointi, energisen elämän elementit